Kursi kaušanai paredzēto dzīvnieku aizsardzības prasībām Dobelniekos

Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs aprīlī organizē kursus „Kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzības prasības (zaķveidīgie, mājputni)” kautuvēs strādājošajiem.

Mācību norises vieta: SIA “Taunatiņi”, Aleksandra iela 12, Dobelnieki, Tīnūžu pagasts, Ikšķiles novads.

Mācību norises laiks: š. g. 8. aprīlis (teorija par zaķveidīgajiem un mājputniem + praktiskās nodarbības par zaķveidīgajiem).

Lektori: PVD PUD vecākā eksperte Evita Leitāne; Vita Zalcmane, SIA “Taunatiņi”.

Galvenās mācību tēmas:

• Likumdošanas prasības;
• Dzīvnieku labturības nodrošinājums kautuves uzgaidāmajās telpās;
• Tehnoloģiskie procesi kautuvē. Dzīvnieku apdullināšanas aprīkojums, apdullināšana, atasiņošana;
• Dzīvnieku fizioloģija, uzvedība un stresa faktori. Stresa mazinošu apstākļu radīšana kautuvē. Stresa ietekme uz gaļas kvalitāti;
• Personāla higiēna. Higiēnas prasības dzīvnieku kautuvēs.

Kursu maksa (teorija + praktiskās nodarbības): 50,00 eiro (t. sk. PVN).

Kursu noslēgumā (pēc teorijas un praktiskās daļas) dalībnieki saņem kvalifikācijas sertifikātu.

Plašāka informācija un pieteikšanās: Rudīte Sanžarevska, tālr. 26148820, 63050235, e-pasts: rudite.sanzarevska@llkc.lv. Lūdzam obligāti pieteikties līdz 7. aprīlim (ieskaitot)!