Lopkopība

Šī gada aktuālais jautājums pienu ražojošajām saimniecībām ir koncentrētās lopbarības pakāpenisks sadārdzinājums tirgū. Īpaši tas attiecināms uz proteīna barības līdzekļiem, piemēram, rapša cena palielinājusies par 40%, sojas – 20% salīdzinot ar gada sākumu. Salīdzinoši augstāka bijusi arī enerģijas barības līdzekļu cena, piemēram, kukurūzas miltu cena augusi par 20%, labības graudu miltu – 10%, melases – 15%. Līdz ar to palielinās arī izēdināmās barības devas cena slaucamām govīm. Savukārt piena cenas kāpums Latvijā, pēc ES datiem, no 2020. gada jūlija līdz 2021. gada jūlijam bijis 14,9%.

Septembra numurā kopā ar “Swedbank” ekonomikas ekspertiem Līvu Zorgenfeiju un Raimondu Miltiņu skaidrojam, kādēļ pēdējos mēnešos sadārdzinās resursi. Banku ekonomisti uzskata, ka cenu kāpums turpināsies līdz gada beigām, bet bremzēties tas varētu, sākot no nākamā gada otrā ceturkšņa. Tomēr jau ne tik tālā nākotnē būtiskas izmaiņas ekonomikā ienesīs izpratne par nepieciešamību to mainīt klimata pārmaiņu mazināšanas mērķu sasniegšanai.

Progresīvākie uz ilgtermiņa biznesu orientētie piensaimnieki pasaulē, Eiropā un arī pie mums cenšas slaucamo govju ganāmpulkus apsaimniekot tā, lai produktīvo dzīvnieku ārstēšanā antibiotiku lietošanu samazinātu līdz minimumam.

Ģenētikas pareiza izvēle var nākamajās paaudzēs dot veselīgākas govis, tā maksimāli atveseļojot slaucamo govju ganāmpulku. Šāds ģenētiskais uzlabojums dzīvniekiem būtu ļoti vērtīgs, jo rezistence pret antibiotikām ir nopietna problēma visā pasaulē.

LLKC sadarbībā ar piena lopkopības saimniecību z/s “Spēkoņa”   (Līksnas pagasts, Augšdaugavas novads), Zemnieku saeimu un AREI aicina uz attālināto lauka dienu demonstrējumā  par paaugstināta somatisko šūnu skaita cēloņiem pienā un to novēršanas iespējām slaucamo govju ganāmpulkā piena lopkopības saimniecībā.

Lauka diena notiks 05.10.21 Zoom platformā no plkst. 10.00 līdz 12.40.

Šogad kukurūzas laukos visā Latvijā izteikti daudz varam redzēt melnplauku. Tāpēc aktuāls ir jautājums, kā tas ietekmēs kukurūzas skābbarības kvalitāti.

Melnplaukas skartās kukurūzas vālītes samazina kopējo ražu no 9 līdz 40 procentiem. Lai arī raža ir samazināta, tomēr kukurūza ir izmantojama skābbarības gatavošanai un govju ēdināšanai. Sēne, kas izraisa melnplauku, neveido mums zināmos toksīnus, un pētījumi ASV ar aitām parādīja, ka tā neietekmē barības uzņemšanu.

PIETEIKŠANĀS NOSLĒGUSIES!
LLKC sadarbībā ar piena lopkopības saimniecību SIA “Vienotnes”, Zemnieku saeimu un AREI aicina apmeklēt demonstrējuma lauka dienu par pirmpieņu kvalitāti, ēdināšanu un apsaimniekošanu, pārejot no piesietās turēšanas sistēmas uz nepiesieto, un slaukšanu veicot ar robotu.

Lauka diena notiks 07. oktobrī no plkst. 9.45. līdz 12.30. slaucamo govju novietnē “Mazbebri” Stalbes pagastā, Pārgaujas novadā.  

Piena patērētāju vislielākā uzmanību tiek pievērsta svaigpiena ieguves procesam, dzīvnieku labturībai un  piena kvalitātei. Labu piena kvalitāti raksturo vairāki rādītāji, no tiem svarīgākie ir piena sausnu veidojošie komponenti: piena tauki, olbaltumvielas, laktoze, vitamīni un minerālvielas, piena sasalšanas punkts, somatisko šūnu un baktēriju skaits pienā.

Slaucamo govju ēdināšanā pamatbarība ir rupjā lopbarība. No tās atkarīga priekškuņģa mikrofloras darbība, kas tālāk būtiski ietekmē govs veselības stāvokli. Jo kvalitatīvāk tiks sagatavota rupjā lopbarība, jo lētāku pienu spēs saražot saimnieki. Rupjās lopbarības kvalitāti ietekmē zālāju kopšana, skābbarības novākšanas laika izvēle, tās pareizas sagatavošanas tehnoloģijas ievērošana un izēdināšanas organizācija.