You are here

Add new comment

Mācības par labturības prasībām kautuvē Ozolniekos

Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs organizē apmācības liellopu, aitu, kazu, cūku kautuvēs strādājošajiem saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 1099/2009 par dzīvnieku aizsardzību nonāvēšanas laikā un MK noteikumiem Nr. 21 –„Kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzības prasības”.

Apmācību struktūra: kurss sastāv no divām daļām – teorētiskās daļas un praktiskās daļas. Apgūstot abas kursa daļas un nokārtojot rakstisku eksāmenu, tiek saņemts kvalifikācijas sertifikāts.

Mācību norises vieta: teorētiskā daļa – Ozolnieki, Rīgas iela 34. Praktisko nodarbību vieta un laiks tiks precizēti pēc teorētiskās daļas apguves.

Mācību norises laiks: teorija – š.g. 16.03. plkst. 10.00.

Lektors: PVD PUD vecākā eksperte Inga Skādule.

Galvenās apmācību tēmas:

  • Likumdošanas prasības;
  • Dzīvnieku fizioloģija, uzvedība un stresa faktori;
  • Personāla higiēna. Higiēnas prasības dzīvnieku kautuvēs;
  • Dzīvnieku transportēšana uz kautuvi un labturība tās laikā;
  • Labturība dzīvnieku pārvietošanas laikā, fiksācija pirms apdullināšanas, fiksācijas iekārtas;
  • Dzīvnieku labturība pirmskaušanas turēšanas laikā, to ietekmējošie faktori. Stresa mazinošu apstākļu radīšana kautuvē;
  • Dzīvnieku apdullināšanas metodes, apdullināšanas efektivitātes pazīmes un uzraudzība. Dažādu sugu dzīvnieku apdullināšanas īpatnības;
  • Dzīvnieku atasiņošanas paņēmieni. Dzīvības pazīmes;
  • Kāvēju rīcība nestandarta situācijās kautuvē;
  • Dzīvnieku piespiedu kaušana;
  • Stresa ietekme uz gaļas kvalitāti;
  • Dzīvnieku labturības inspektors kautuvē;
  • Zinātniskais atbalsts. Labas prakses rokasgrāmata.

Kursu maksa: teorētiskā daļa ir bezmaksas. Dalībnieka līdzmaksājums 90,00 eiro (t. sk. PVN) par praktiskajām nodarbībām, testu un sertifikātu.

Plašāka informācija un pieteikšanās: Rudīte Sanžarevska, tālr. 26148820, 63050235, e-pasts: rudite.sanzarevska@llkc.lv.

Lūdzam obligāti pieteikties līdz 15. martam (ieskaitot)!

Kontaktinformācija: 
Rudīte Sanžarevska, tālr. 26148820, 63050235, e-pasts: rudite.sanzarevska@llkc.lv.
datums: 
Thursday, March 16, 2017
Nozare: 
Kategorija: 
LLKC
Vieta: 
LLKC centrs
Adrese: 
Reģions: