Tālākizglītība

Oktobrī mācību braucienā uz Vāciju devās Latvijas lauksaimniecības nozaru profesionālās izglītības iestāžu direktori un pedagogi, Izglītības un zinātnes ministrijas (IZM) un Zemkopības ministrijas (ZM) pārstāvji, Pārtikas rūpniecības un lauksaimniecības nozaru ekspertu padomes (NEP) pārstāvji, kā arī pārstāvji no Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC), lai iepazītos ar Kolličas (Köllitsch) mācību un eksperimentu centru Saksijas pavalstī (Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie).

Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs 1. novembrī organizēs tiešsaistes mācības apliecības iegūšanai par minimālo higiēnas prasību apguvi pārtikas uzņēmumā.

Mācības jāapgūst personām:

- kas uzsāk darbu pārtikas apritē, bet nav ieguvušas profesionālo kvalifikāciju nevienā pārtikas nozares specialitātē;

- kas ir ieguvušas profesionālo kvalifikāciju kādā pārtikas nozares specialitātē, bet vairāk nekā trīs gadus nav bijušas nodarbinātas  pārtikas apritē.

Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs izsludina pieteikšanos mācībām “Dzīvnieku labturības inspektors”. Mācībām var pieteikties dalībnieki, kuri ir ieguvuši kvalifikācijas sertifikātu “Kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzības prasības” (sertifikātam jābūt derīgam).

LLKC ir uzsācis darbu pie mācību programmas “Salmonelozes paškontroles paraugu ņemšanas, marķēšanas un transportēšanas kārtība mājputniem” izveides. Mācību programma ir saskaņota ar Pārtikas un veterināro dienestu, un izstrādē ir iesaistīti nozares eksperti un veterinārmedicīnas speciālisti. Programma lietotājiem būs pieejama novembrī.

Maija mēneša noslēdzošā diena LLKC Liepājas biroja organizēto mācību dalībniekiem izvērtās ļoti spraiga un rosīga. Tā bija trešā - praktiskā diena mācību ciklā “Pievienotās vērtības radīšana savai produkcijai”, kura norisinājās mums jau labi zināmajās LBTU Pārtikas institūta telpās. Šoreiz par gaļas pārstrādi.